Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники
Лазерсон Илья Исаакович, Спичка Михаил Аркадьевич (соавтор)
SERIA: Готовим с Ильей Лазерсоном
Format: 205x135/22
Type: Book
Pages: 288
Cover: Твердый переплет
Year: 2017
Publisher: Центрполиграф
SKU: KM927258
Stock No: 959634
ISBN: 978-5-227-09884-9
Цена: CAD60.08
Все цены в канадских долларах
Отправляется через 14-24 дня
Краткая аннотация
Кулинарные книги Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача Скорая кулинарная помощь. В ней Михаил Спичка принимает вопросы от слушателей, а Илья Лазерсон на них отвечает. Категории вопросов самые разные. От выбора продуктов до способов и сроков хранения. Как выбрать мясо для шашлыка? Как определить спелость авокадо? Можно ли пить коньяк, купленный еще при Брежневе? Спрашивают, конечно, и о правилах приготовления тех или иных блюд, о составе и соотношении ингредиентов в рецепте... .Отвечая на поставленные вопросы, авторы дарят вам необычную, вкусную книгу, в которой дают массу полезных кулинарных советов на все случаи жизни в будни и праздники. Вы узнаете о простейших способах приготовления пищи, о новых тенденциях в мире кулинарии, получите оригинальные рецепты. В книге прокомментированы многочисленные ошибки, неточности огромного количества издаваемых нынче кулинарных книг, кулинарных разделов глянцевых журналов, изданий попроще и Интернете... .Авторы предлагают отнестись к приготовлению блюд с фантазией и выдумкой. Их простые советы и рекомендации окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь. ....