Сделано в Италии. Гастрономические рецепты
Type: Book
Pages: 256
Cover: Твердый переплет
Year: 2013
Publisher: Эксмо
SKU: KM53591
Stock No: 2137067
ISBN: 978-5-699-66869-4
Цена: CAD79.24
Все цены в канадских долларах
Отправляется через 14-24 дня
Краткая аннотация
Кулинарные книги Ника Белоцерковская – один из самых известных популяризаторов современной гастрономии в нашей стране. Ее книги неизменно становятся бестселлерами, а за блогом belonika следят десятки тысяч читателей. Belonika - один из самых популярных в рунете кулинарных блогов. На счету его автора и основательницы школы «Belonika & Les Chefs» Ники Белоцерковской – такие бестселлеры, как «Про Еду. Про Вино. Прованс», «Рецептыши», «Гастрономические рецептыши», «Диетыши».«У меня с Италией не проходящий роман, поэтому и новая книга посвящена итальянской кухне. Русские и итальянцы очень похожи: пофигизмом, раздолбайством, любовью к застольям...», отмечает автор.Книга «Сделано в Италии» – второй том в серии «Белоника и Шефы». Она написана по итогам проведения кулинарной школы Ники Белоцерковской «Belonika & Les Chefs» в Тоскане. Рецепты, собранные автором для этого издания, охватывают все аспекты итальянской кухни – от фирменных рецептов звездных «мишленовских» поваров, до домашних традиционных рецептов кухарки с крошечной тосканской винодельни.Во второй книге серии Белоника и Шефы разговор снова пойдет о простых и легких рецептах. Только на этот раз речь будет с сильным итальянским акцентом. Нашими виртуальными собеседниками будут замечательные шеф-повара и их мамы, бабушки, и даже дочери - все как в большой итальянской семье. И рецепты будут очень домашние, хотя их в полной мере можно назвать гастрономическими - из мира высокой кухни. Посмотрите на традиционные блюда глазами мишленовских поваров, окунитесь в атмосферу кулинарной школы в Тоскане, вдохните этот воздух, и приступайте к готовке!...