Рецепты с желатином и без
SERIA: Что за праздник без холодца или заливной рыбы? Согласитесь, стол без этих всеми любимых блюд будет н
Format: 84x108/32
Type: Book
Pages: 224
Cover: Твердый переплет
Year: 2016
Publisher: Фактор
SKU: KM598346
Stock No: 852460
ISBN: 978-617-690-390-1
Цена: CAD11.80
Все цены в канадских долларах
Отправляется через 14-24 дня
Краткая аннотация
Кулинарные книги Что за праздник без холодца или заливной рыбы? Согласитесь, стол без этих всеми любимых блюд будет неполным. В этой книге мы собрали множество рецептов студней и заливного из мяса и рыбы, а также праздничных салатов и закусок в желе. Сладкоежкам придутся по вкусу рецепты фруктовых и молочных желе и десертов, киселей, суфле, кремов. А любители «вишенок на торте» наверняка не смогут не побаловать себя паннакотой, мармеладом и лукумом. Кроме рецептов, из книги вы узнаете все о желирующих веществах и пищевых загустителях: желатине, пектине, крахмале, агаре, с которыми ваши блюда станут еще вкуснее. Приятного аппетита!...