Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди. Издание 3-е, дополненное
Type: Book
Pages: 592
Cover: Твердый переплет
Year: 2021
Publisher: Эксмо
SKU: KM1664190
Stock No: 1347139
ISBN: 978-5-04-103806-9
Цена: CAD101.53
Все цены в канадских долларах
Отправляется через 14-24 дня
Краткая аннотация
Кулинарные книги В обновленном и дополненном издании своей новой книги независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг Шампанское и другие игристые вина Франции, Коньяк, Вина Франции Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему вниманию свои обширные теоретические знания и богатый практический опыт. В книге вы найдете практически все необходимые знания как для дегустаторов, так и для любителей: терминологию, правила дегустации, а также уникальный трехъязычный франко-русско-английский словарь с синонимами и антонимами, который станет незаменимым помощником всем, кто интересуется вином и благородными крепкими спиртными напитками....