Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него
Type: Book
Pages: 96
Cover: Твердый переплет
Year: 2023
Publisher: ХлебСоль
SKU: KM1970321
Stock No: 2082306
ISBN: 978-5-04-184396-0
Цена: CAD30.29
Все цены в канадских долларах
Отправляется через 14-24 дня
Краткая аннотация
Кулинарные книги Познакомьтесь с чайным грибом с новой стороны!Все мы помним чайный гриб в трехлитровой банке под марлей, но вряд ли вы когда-нибудь задумывались зачем его держали в доме и в чем его польза. Сегодня он снова популярен, но уже под другим названием.Комбуча, полученная методом ферментации, способна оказывать положительное влияние при многих проблемах со здоровьем, а ее сочетаемость с другими продуктами делает ее универсальным напитком на все случаи жизни.В этой книге вы найдете руководство по выращиванию чайного гриба и 38 рецептов комбучи и коктейлей из нее. Сочетайте комбучу с сиропами, фруктами и ягодами, чтобы получить потрясающе полезный газированный напиток.Разве не прекрасно, что можно самому не просто выращивать чайный гриб, но и сделаться настоящим миксологом, создавая на его основе новые восхитительные напитки? Если вы заботитесь о своем здоровье, любите эксперименты и готовы пуститься в чрезвычайно увлекательное приключение, связанное с созданием волшебных напитков на основе комбучи, эта книга вам поможет!...