Книга "Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки"
Type: Book
Pages: 160
Cover: Твердый переплет
Year: 2020
Publisher: Комсомольская правда
SKU: KM1579395
Stock No: 1288112
ISBN: 978-5-4470-0426-2
Цена: CAD60.35
Все цены в канадских долларах
Отправляется через 14-24 дня
Краткая аннотация
Кулинарные книги Обожаете бисквит? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Бисквитный торт кажется вам чем-то сложным и практически невозможным? А может, вы уже опытный пекарь и хотите выйти на новый уровень мастерства? С книгой Алины Ахмадиевой, блогера, кондитера и основатель школы @alina2cake_school вы научитесь базовым принципам приготовления многослойных десертов, освоите технику сборки и покрытия тортов. Уже более 25 000 человек прошли курсы в школе, научились печь и зарабатывать на любимом деле. Пышные бисквиты, нежные муссы и воздушные кремы придутся по вкусу всем. В книгу Магия бисквита вошли главные хиты мастер-классов, необходимые базовые знания и сладкие секреты. Узнайте, без чего не обойтись кондитеру, пеките воздушные бисквиты и научитесь готовить торты, как профи. Попробуйте фирменные десерты: торты Тирамису и Морковный король, насыщенный Вишнёвый лес, тропический Таиланд, ностальгический Как у бабушки и невероятное Птичье молоко с лаймом. И кто знает, может, скоро вы откроете собственную кондитерскую?...