Биохимия для технологов в 2 ч. Часть 2 2-е изд. Учебник и практикум для спо
Type: Book
Pages: 302
Cover: Твердый переплет
Year: 2022
Publisher: Юрайт
SKU: KM1281569
Stock No: 1151626
ISBN: 978-5-534-10325-0
Цена: CAD154.93
Все цены в канадских долларах
Отправляется через 14-24 дня
Краткая аннотация
Химия и химические технологии Учебник посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Учебник содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных микроэлементов в организме. Эти сведения рассматриваются с учетом новейших научных достижений и открытий. Помимо теоретического материала в книгу входит большой лабораторный практикум, включающий подробное описание сущности качественных и количественных методов исследования....
Также покупают
Чтение и развитие речи: учеб.для 4 кл.спец.(коррекц.)образоват.учр. I вида.
Цена: CAD64.65
Отправляется через 14-24 дня
Звуковой коврик SW9821 "Автобус-Зоопарк и Человек-Оркестр"
Цена: CAD366.19
Отправляется через 14-24 дня